1 окт. 2018 г., 13:52
Ирина Еремеева
1322
0

Гэтсби поселился в Волгограде

И завоевал его своими бургерами и атмосферой #Агнище


В мае этого года в Волгограде поселился Гэтсби. Он обустроился на месте бывшего мексиканского ресторана Гуакамоле, который славился яркими вечеринками на крыше и огненными блюдами. Вероятно, эта аура сохранилась, приумножилась и отразилась на GATSBY. За кратчайшие сроки слава об этом проекте разлетелась по всему городу, а ассоциировать его стали со словом #АГНИЩЕ. 

В первые дни запуска Гэтсби заявлял о себе как о кальянной на крыше, где можно расслабиться, выпить и потанцевать. Позже он запустил и кухню со стейками, бургерами, салатами, десертами и даже паэльей. Интерес жителей Волгограда моментально захватил нетипичный формат ведения инстаграма Гэтсби @gatsby_vlg — все посты и сторис здесь делает владелец от своего лица. Он же спорит с блогерами, просит людей не ехать в Gatsby и называет персонал заведения «отбитым». Видимо поэтому никто из местных фудблогеров не решался на обзор из Гэтсби. Или ехать в неудобно стоящее здание не захотели. 

Во всяком случае мы наконец-то тоже добрались до легендарного места. Чтобы осмотреться, прицениться и попробовать кухню, мы выбрали будний день и заехали к Гэтсби на обед. Кажется, персонал был очень удивлен появлению гостей в такой ранний час. Официанты и бармены сразу засуетились, начали двигать мебель, расставлять на столы солонки. Кроме нас из посетителей в заведении не было никого, поэтому мы выбрали столик у окна. Осмотрелись. Разноцветные мягкие диваны, барная стойка на том же месте, что и в Гуакамоле, незначительный косметический ремонт — убрали мексиканские надписи со стен. Больше изменений не заметили.  


Цены очень демократичные. Меню в Гэтсби Волгограда небольшое, но емкое: холодные и горячие закуски, салаты, супы, горячие блюда, стейки, «агнище бургеры», пицца, десерты и напитки. Мы выбрали бургер с индейкой (чтобы попробовать #агнище на вкус), куриную грудку с йогуртовым соусом (уж больно ее расхваливали в инстграме Гэтсби) и чай с мятой, которой не оказалось, заменили на чабрец. 

Блюда мы ждали около 30-40 минут. Уж очень долго для такого незамысловатого заказа для двоих.

Куриная грудка с йогуртовым соусом и салатом — очень диетическое блюдо. Если вы приверженец правильного питания, то смело заказывайте его и не бойтесь, что в тарелке окажется майонез. Так что считаю блюдо приятной находкой, хотя и не сытной. 


Правда, верхняя часть куриной грудки оказалась явно пересушенной. Я успела разочароваться в блюде, но ее более-менее компенсировала вторая половина, которая была погружена в соус. Она оказалась более сочной. 


Бургер оказался огромным! Просто необъятным. Мы не предупредили официанта, чтобы в блюдо не добавляли лук, поэтому сняли верхнюю половину булочки, чтобы вытащить этот ингредиент самостоятельно. Набралась добрая половина луковицы, нарезанная довольно крупными кольцами. К чему такая щедрость? Не рекомендуем брать бургер, если после трапезы вам предстоит общение с людьми. Либо предварительно попросите, чтобы в ваш бургер не добавляли луковицу размером с голову, иначе будет то самое #Агнище изо рта.


Котлета отличная — толстая, сочная и вкусная. Булочки мягкие и воздушные. Еще один перебор в бургере — это количество соуса. Его так много, что слои расползаются в разные стороны. Есть очень неудобно. Приходится ловить помидоры и удерживать котлету, чтобы все это не плюхнулось на доску. Укусить все ингредиенты разом вряд ли удастся. Кто же знал, что с луком нужно удалять еще и часть соуса. К бургеру на гарнир подали картофель фри, нарезанный тонкой соломкой. На наш вкус он был сильно пересолен. 


Чек сфотографировать не удалось, поскольку в заведении что-то не работало, и выписку по ценам нам показали на терминале. Весь обед обошелся нам в 930₽. Очень приятная цена для такого сытного застолья. 

Волгоградцы любят GATSBY за шумные вечеринки. Сюда съезжаются люди со всего города, потому что знают: здесь точно есть народ и можно от души потанцевать под популярные треки. Поэтому если вы любите такой формат отдыха, то загляните сюда на выходных без машины, ведь парковочное место рядом со зданием на Глубокоовражной вы едва ли найдете — все занимается еще до заката. 


Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Другие обзоры на эту тему
Чуду приготовили в Волгограде
И накормили жителей дагестанскими блюдами
Бывалый Стейк Хаус Волгограда
И его 13 лет популярности
Массимо в Волгограде
Кафе с итальянским акцентом и подгоревшей пинсой
Шоколатерия Brownie Store в Волгограде
Место, где живёт настоящий шоколад
Пинцерия Бонтемпи накормила и покорила Волгоград
Авторское блюдо в красивом исполнении
В Волгограде угнездился Рябчик
И познакомил город с вегетарианскими блюдами
Осилить огромную порцию фо бо в Волгограде
И перестать сравнивать с Даниловским рынком
Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Новые обзоры
Coffee laboratory в Ростове
В которой можно полакомиться вкусными круассанами 
QВЕНТИН поселился в Ростове
Но не Тарантино, а ресторан
Усадьба Голицыных в Ростове
Место, где можно славно отдохнуть от городской суеты
Макао в Ростове
Островок буддийской культуры
Ресторан Mary Jane в Ростове
Место с хорошим вином и изысканными закусками
La Fabbrica — новый итальянский ресторан в Ростове
С легендарным шеф-поваром Мирко Дзаго
Чайхона №1
Сеть модных lounge-cafe
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Наверх