1 окт. 2018 г., 16:14
Eater
119
0

Моя Италия в Ростове

И лучшие эклеры в городе


Вовсе необязательно лететь в Италию, чтобы насладиться традиционными блюдами солнечной страны. В Ростове-на-Дону тоже есть вкусные итальянские деликатесы, приготовленные соотечественниками. 

Моя Италия находится в Северном Жилом Массиве на улице Волкова, 12/1. Сергей Дибривный — хозяин ресторана, которому небезразличны любые события, происходящие в зале заведения и на кухне. Его можно наблюдать, как в разработке рецептов нового теста для пиццы, так и лично встречающего гостей. Вся ответственность и вклад энергии, который он вносит, чувствуется при посещении этого чудесного места. 


Интерьер простой, комфортный и удобный. Аквариум в центре зала со смешными рыбками создаёт ощущение гармонии, спокойствия и релакса. Меню в ресторане Моя Италия со средними ценами. Средний чек составит не более 500-1 000руб. на человека. Среди многообразия блюд самые ценные — это пицца (около 400-500руб.), паста (400-500руб.) и эклеры (около 90руб.). 

Тесто пиццы необычайно вкусное, пышное и легкое! Разнообразие начинок немного затуманивает разум — креветка и кальмар, грибы и трюфель, лосось и сыр (все они на фото). 

Пицца с грибами и трюфелем создаёт некий пикантный шарм и итальянское послевкусие. Такой простой дуэт, а раскрывается необычно! Только будьте осторожны: грибы — это довольно тяжелый продукт, поэтому не переусердствуйте. 


Пицца с креветкой и кальмаром передает аромат морского бриза, все ингредиенты прекрасно сочетаются с легким соусом. Ингредиенты не перебивают друг друга и на вкус очень нежны. 

Пицца с лососем, сыром и кабачком — отличное классическое сочетание для гурманов, которые предпочитают рыбу. Этот необычный союз ингредиентов удачно дополняет друг друга и создает неповторимый вкус.

Что касается вышеупомянутых эклеров... В Моей Италии они лучшие в городе! Из начинок есть — заварной крем, сливочно-ванильный и карамельный. Заварное тесто в тандеме с песочным приводит в восторг любого сладкоежку. 


Обслуживание здесь очень радушное и искреннее, создается ощущение, что ты пришел в гости к итальянской семье. 



Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Другие обзоры на эту тему
QВЕНТИН поселился в Ростове
Но не Тарантино, а ресторан
Усадьба Голицыных в Ростове
Место, где можно славно отдохнуть от городской суеты
Макао в Ростове
Островок буддийской культуры
Ресторан Mary Jane в Ростове
Место с хорошим вином и изысканными закусками
La Fabbrica — новый итальянский ресторан в Ростове
С легендарным шеф-поваром Мирко Дзаго
Пить кофе в Mini Cooper из Ростова-на-Дону
Любимые блюда на разных локациях
Pizza&bar Сезоны в Ростове-на-Дону
Пиццерия и сыроварня в самом центре города
Пироги Кучкова в Ростове-на-Дону
Место в лучших русских традициях
Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Новые обзоры
QВЕНТИН поселился в Ростове
Но не Тарантино, а ресторан
Усадьба Голицыных в Ростове
Место, где можно славно отдохнуть от городской суеты
Макао в Ростове
Островок буддийской культуры
Ресторан Mary Jane в Ростове
Место с хорошим вином и изысканными закусками
La Fabbrica — новый итальянский ресторан в Ростове
С легендарным шеф-поваром Мирко Дзаго
Чайхона №1
Сеть модных lounge-cafe
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Вокруг Света
Гастротуризм в один шаг
Наверх