27 марта 2018 г., 12:29
Виктория Доманина
219
0

Ресторан испанской кухни Паб Ло Пикассо в Москве

«Все, что ты можешь вообразить, — реально».


Buenos días! В переводе с испанского языка это значит «Добрый день». Нет, мы не посетили Испанию, просто нам удалось почувствовать атмосферу этой страны и попробовать национальные блюда в ресторане испанской кухни «Паб Ло Пикассо». 


Концепция 


Заведение компании Александра Раппопорта в партнерстве с холдингом Ginza Project. У ресторана очень интересное название — имя испанского художника Пабло Пикассо разделено на «Паб» и «Ло». Пабы служат местами встреч и разговор людей.



Посмотрим, как описывает себя сам ресторан на сайте: «Все, что ты можешь вообразить, — реально» — девиз Пабло Пикассо стал определяющим в концепции ресторана испанской кухни. Это, действительно, паб — место для общения. Но одновременно это и ресторан, в котором напитки сопровождаются самыми разнообразными закусками и блюдами. Как и положено иберийскому ресторану, это храм тапасов и мяса».  



По воскресеньям с 12.00 до 16.00 в ресторане Паб Ло Пикассо на Китай Городе проходит бранч. Стоимость такого безлимитного удовольствия 2 500 рублей для взрослого, а для детей от 5 до 15 лет 1 000 рублей.  


Интерьер 


Здесь по-настоящему роскошно и уютно, можно даже сказать по-семейному. Мы пришли в воскресенье, поэтому гостей оказалось довольно много. Из-за плохого освещения и большого количества посетителей нам не удалось сделать качественных фотографий, поэтому фото интерьера мы взяли с официального сайта «Паб Ло Пикассо».



На стенах красуются самодельные быки из сидений велосипедов, а также репродукции картин Пабло Пикассо. Мы даже успели заблудиться и случайно наткнулись на шикарную барную стойку. В глаза бросается неоновая надпись на кирпичной стене «todo lo que puedas imaginar es real», что переводится, как «Все, что ты можешь вообразить, — реально» (девиз Пабло Пикассо). 



Первый этаж просторный с большим количеством столиков. Второй — маленький, напоминает закрытую веранду. В подвальном этаже есть помещение для караоке. 

Нам предложили сесть за круглый столик в центре зала, мы не отказались, но потом пожалели. Проходящие мимо официанты и гости постоянно задевали спинки стульев, это мешало спокойно есть блюда, поэтому неудачная посадка подпортила наше настроение.


Меню 


Настоящее испанское удовольствие! Цены вполне приемлемые. Есть возможность заказать бюджетный испанский обед за 380 рублей (закуски, горячее, напиток).  

 Tapas (закуски) и салаты: томленый осьминог по-Каталонски (1 450 р), оладьи из креветок (600 р), эмпанадильас с тунцом (испанские пирожки, 480 р), энсалада Руса с анчоусами (русский салат, 220 р), теплый кускус (280 р), мини-перчики (380 р), бараньи язычки (480 р), охлаждённый гибралтарский тунец (590 р) и еще много других блюд.


Супы. Суп из красной чечевицы с креветками (390 р), вишисуаз из лука-порей (270р), крем-суп из каштанов (460 р), суп из ребра бычка с белой фасолью (790 р) и т.д. 

Переходим к основным блюдам. Мадридское косидо (густой суп из фасоли, 840 р), андалузийский цыплёнок (680 р), каракатица а`Ла Планча (870 р), чёрная паэлья с морепродуктами (800 р), рагу из кролика с маслинами и каперсами (510 р). Также есть отдельные разделы под названием «Бычок», «Козленок», «Ягненок» и «молочный поросенок».


На десерт в ресторане Паб Ло Пикассо в Москве можно заказать известные чуррос (обжаренная выпечка из заварного теста, 290 р), яблочный пирог Тарта де Манзана (380 р), кокосовый пудинг из чиа (400 — 460 р), грильяж с черносливом Ло Пикассо (310 р).


Барная карта разнообразна, есть как алкогольные напитки, так и безалкогольные коктейли, смузи, лимонады.


О заказе


Заказ приняли быстро, чай принесли сразу же. Черный чай «миндальный пирог» подкупил нас своим названием, поэтому мы закрыли глаза на цену (550 рублей за 500 мл). Никакого впечатления он не произвел, обычный горячий напиток с легким запахом миндаля, слишком дорого за такой чай.



Через 10 минут на столе оказалось гаспачо из помидоров с крабом. Настоящий испанский холодный суп. В дополнении к нему принесли три вида перца. С крабом оказалось вдвойне вкусней, очень достойный суп. 



Вместе с первым блюдом нам принесли салат со шпинатом, сыром Кесо де Кабралес, яйцом пашот и кедровыми орешками. Мы оказались в восторге. Нам особенно понравилась заправка, а орешки дополнили блюдо на все сто процентов.  



Далее самое долгожданное — знаменитая испанская паэлья с мясом. Мы пробовали такое блюдо впервые, поэтому нам трудно сравнивать с чем-то другим. Паэлья — рис с шафраном, в который добавляют овощи, мясо или морепродукты. Мы заказали паэлью с мясом и остались очень довольными. Очень сытно, а главное, что рис не сухой, и мясо сочное, нам очень понравилось.  



Последним заказанным блюдом стал каталонский крокет с хамоном — это испанский деликатес (свиной окорок), обваленный в сухарях и обжаренный во фритюре. Три таких шарика стоили 490 рублей, мы посчитали, что это чересчур дорого. За такую цену лучше заказать паэлью и остаться сытым. Неудобная подача блюда, все крокеты вывались на стол. На вкус ничего необычного. 



Итог 


Наш счет составил 2 010 рублей, не включая чай за 550 рублей.



Знакомиться с кухней разных стран это всегда очень интересно. Испанская кухня произвела на нас хорошее впечатление. Единственное, что могло разочаровать, — это некоторые цены и неудачный выбор столика в московском ресторане Паб Ло Пикассо на Китай Городе. В целом нам все очень понравилось, приятное семейное место для уютных посиделок.    


Другие обзоры на эту тему
Чайхона №1
Сеть модных lounge-cafe
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Вокруг Света
Гастротуризм в один шаг
Ketch Up Кузнецкий Мост
Ресторан-бургерная для мегаполиса
BOB’S Your Uncle
Успех гарантирован или дело в шляпе
"Хлеб Насущный" в самом центре Москвы
Рассказываем о матча латте и об эклере пина колада
Conversation Cafe
Головокружительные десерты и приятная атмосфера
Бар Косой Маркс
Настоящий крафтовый рай
Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Новые обзоры
Чайхона №1
Сеть модных lounge-cafe
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Вокруг Света
Гастротуризм в один шаг
Пить кофе в Mini Cooper из Ростова-на-Дону
Любимые блюда на разных локациях
Pizza&bar Сезоны в Ростове-на-Дону
Пиццерия и сыроварня в самом центре города
Пироги Кучкова в Ростове-на-Дону
Место в лучших русских традициях
Ketch Up Кузнецкий Мост
Ресторан-бургерная для мегаполиса
BOB’S Your Uncle
Успех гарантирован или дело в шляпе
Наверх