3 мая 2018 г., 12:58
Давыдова Ксения
199
0

Китайская закусочная ЧИХО

Вкусная лапшичная из китайских рук


Китайскую закусочную ЧИХО в центре старой Москвы я нашла случайно, и не зря туда зашла. Очень колоритное место, где можно увидеть процесс приготовления блюд на открытой кухне. 


Обстановка точно такая же, как в китайском общепите. Небольшой зал, заказы принимаются на кассе. 


В интерьере noodle bar ЧИХО очень много типично китайских деталей, как, например котики машущие лапкой и красные фонарики. 


В ЧИХО всё продумано до мелочей. Все стены завешаны объявлениями, газетными вырезками и полароидными фотографиями. 


На столах стоят острые соусы, как в настоящей забегаловке. 


Нам досталось уютное местечко в углу. Заказали стеклянную лапшу с креветкой и удон с курицей. Еда ни чем не примечательна, абсолютно обычная, как и везде. За два блюда и одну бутылочку кока-колы заплатили примерно 750 рублей. 



Воду можно налить бесплатно на кассе. В ЧИХО хороший сервис, расторопные официантки знают меню китайской закусочной ЧИХО, как таблицу умножения. Публика здесь очень приятная, случайных прохожих не много. Это точно не то заведение, в которое нужно идти, чтобы съесть что-то особенное. Уникальны здесь атмосфера и музыка.  


Музыка в заведении заслуживает особого внимания. Завораживающие звуки, которые не отнести к какому-то определенному жанру не «шазамятся». И об этом можно узнать из наклейки на стене. Описать эту музыку сложно, но ради нее я готова прийти туда снова. Также в объявлении написано, что «дозу» такой музыки можно получить в ЧИХО. Скорее всего она там она продается, но я не узнавала. 


Эта миниатюрная лапшичная с стиле чайна-тауна — проект созданный профессионалами своего дела, работавшими раньше у Аркадия Новикова. Наверное именно поэтому получилось очень атмосферно. Шеф-повар в ЧИХО – настоящий китаец, однако блюда всё равно адаптированы под наш российский вкус.


А еще в районе Чистых Прудов работает доставка. Об этом гласит надпись на разрисованном скутере в пятидесяти метрах от лапшичной. 


Посетить ЧИХО однозначно стоит ради атмосферы и музыки, однако, специально заказывать доставку еды оттуда я бы не стала. 

Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Наверх