25 окт. 2018 г., 14:41
Виктория Доманина
173
0

Чайхона №1

Сеть модных lounge-cafe

Уверены, что каждый из вас слышал о заведении под названием "Чайхона №1". Пришло время познакомиться с этим рестораном поближе.

Концепция

Обратимся к официальному сайту: "«Чайхона №1» — первый отечественный chill-out ресторан был основан в 2000 году в деревне «Жуковка» на Рублево-успенском шоссе известным московским продюсером Тимуром Ланским." "Сегодня «Чайхона № 1» — это сеть модных lounge-cafe, входящяя в холдинг современных предприятий общественного питания и развлечений, включающих в себя компанию «Рестораны Тимура Ланского», «Glenuill», «Cutfish», «Remus», «Gilda», «Kebab Lab»."

В России всего 23 локации "Чайхоны №1". Для первого знакомства мы выбрали точку в самом центре Москвы - Новый Арбат.

Интерьер

Здесь довольно уютно! Мягкие диваны, панорамные окна и стильные геометрические светильники на потолке. 

Обратите внимание на эту шикарную плитку на стене! А какая красивая диванная обивка! Интерьер продуман до мелочей: настенные детали, встроенная в стол подставка под горячее, приятная музыка.

И как же без барной стойки с блестящими бокалами.

Меню

В "Чайхоне №1", кроме сезонного меню, есть детское.

Основное меню. Холодные закуски: хумус (320р), свежие овощи (420р), огурчики рязанские (250р), казы по-узбекски (395р). Горчие закуски: шаурма с курицей (410р), самса с бараниной (210р), чебурек с телятиной (240р). Салаты: Оливье (340р), Дудляш (320р), Орзу (210р), теплый с утиной грудкой (620р).

Супы: Борщ (310р), Лагман (450р), Харчо (380р), Шурпа (460р). Горячие блюда: плов Чайханский (410р), Долма (480р), Бургер №1 (590р), паста ригатони с креветками (730р) и другие.

Десерты: Наполеон (330р), Пахлава (230р), Ли-нон с бананом и клубникой (330р), домашние восточные сладости (380р).

Напитки: есть как безалкогольные, так алкогольные. 

Также в ресторане вы можете заказать кальян.

О заказе


Напитки нам принесли буквально через 3-5 минут. 

Мы выбрали горячий морс "Ягодное ассорти". Насыщенный вкус ароматных сладких ягод. Нам очень понравился! 

Далее следует милкшейк "Бабл гам", иначе - со вкусом жвачки. Не передать словами, какой потрясающий и интересный вкус! Это нужно попробовать!

Выбор пал на суп, который подали через 15 минут с принятия заказа. Итак, Нарын - густой суп на мясном бульоне с отварной кониной, казы и домашней лапшой. Никогда не ели конину, поэтому такое блюдо стало для нас открытием. Очень сытный суп. Мясо конины солёноватое, но с лапшой сочетается на "ура". 

Мы так и не поняли, к какому блюду принесли этих малышек-булочек. Скорее всего, как раз к супу. Свежие булочки с мясной начинкой с соусом. 

Каурма-лагман - поджарка из баранины, сладкого перца, бакинских помидоров, зеленого лука, сельдерея и китайской капусты с домашней лапшой и омлетом. Вот так сочетание - омлет да лагман. На самом деле сочно и вкусно! Только, увы, баранины совсем уж было мало. 

Последним оказался хачапури по-бухарски. Это не привычный нами хачапури по-аджарски, а это хачапури лодочкой из слоеного теста с домашним сыром Сулугуни. Мы думали, что он будет намного больше. В итоге съели его за секунду. Воздушное мягкое тесто. Сыра положили в меру, но хотелось ещё.

Итог

Наш счет составил 1600 рублей.

Согласитесь, такой счет на двоих очень даже достойный, учитывая, что мы сытно и плотно пообедали. Есть огромное желание вернуться в "Чайхону №1" за другими молочными коктейлями и супами. Думаем, скоро это осуществим! 


Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Другие обзоры на эту тему
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Вокруг Света
Гастротуризм в один шаг
Ketch Up Кузнецкий Мост
Ресторан-бургерная для мегаполиса
BOB’S Your Uncle
Успех гарантирован или дело в шляпе
"Хлеб Насущный" в самом центре Москвы
Рассказываем о матча латте и об эклере пина колада
Conversation Cafe
Головокружительные десерты и приятная атмосфера
Бар Косой Маркс
Настоящий крафтовый рай
Стрит-фуд «Bô» в Москве
Манго, пряный суп и уличный Ханой
Комментарии

Обзор еще никто не прокомментировал

Новые обзоры
Coffee laboratory в Ростове
В которой можно полакомиться вкусными круассанами 
QВЕНТИН поселился в Ростове
Но не Тарантино, а ресторан
Усадьба Голицыных в Ростове
Место, где можно славно отдохнуть от городской суеты
Макао в Ростове
Островок буддийской культуры
Ресторан Mary Jane в Ростове
Место с хорошим вином и изысканными закусками
La Fabbrica — новый итальянский ресторан в Ростове
С легендарным шеф-поваром Мирко Дзаго
У Дяди Макса
Музыкальный ресторан Максима Фадеева
Вокруг Света
Гастротуризм в один шаг
Наверх